Auch unser edles Sauerkraut, Wir sollen´s nicht vergessen; Ein Deutscher hat´s zuerst gebaut, Drum ist´s ein deutsches Essen.
Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte in den Keller, Daß sie von dem Sauerkohle Eine Portion sich hole, Wofür sie besonders schwärmt, Wenn er wieder aufgewärmt.
Sei mir gegrüßt mein Sauerkraut holdselig sind deine Gerüche.
